To nie lokalny patriotyzm, tylko szczera prawda: jeśli chcemy zjeść prawdziwe młode ziemniaki z koperkiem, musimy użyć jednej z wczesnych polskich odmian. Takich, z których..
Umówmy się: nigdy nie jest za wcześnie, żeby pomyśleć o Bożym Narodzeniu. A bożonarodzeniowa nalewka wręcz wymaga znacznego wyprzedzenia. Nie robi się jej tydzień przed..
Na drugie imieniny zamówiłam sobie Tort Sachera. A ponieważ nie mogłam znaleźć przepisu, z którego korzystałam przed laty, panowie polecili mi przekopać Internet. Jak wszystkim..
Moje siostry reprezentują dwa skrajne podejścia do gotowania: Marianna mogłaby być Szefem Kuchni, a Key jakby wręcz przeciwnie: unika tego miejsca, jeśli to tylko możliwe…
90% blogerów kulinarnych zaczyna ten przepis od: “smak dzieciństwa…”. I coś w tym jest. Ale nikt nie powiedział, że dorosły człowiek nie może sobie zrobić..
Właściwie to shake. Chociaż prawdę mówiąc jest to koktajl. Coś tu kręcę… Czyli jednak twist 😉 KOKTAJL BANANOWY 3-4 dojrzałe banany duży jogurt naturalny miód..
Drugą książką z bożonarodzeniowymi przepisami z Wysp, po którą sięgam, jest Świąteczna Nigella. Ja wiem: te jej pomysły z szynką w coli mogą budzić kontrowersje..
Na początku grudnia sięgam po świąteczne inspiracje. Te polskie mam opanowane w wystarczającym dla mnie stopniu. Po brytyjskie sięgam do Jamiego. Bo tak się u..
Nie jest łatwo zainteresować mnie jakąś kolejną książką kucharską, ale tej się udało. Kuchnia warszawska – sięgająca do tradycji, ale też wzbogacona nowymi mariażami. Okładkowe..
Piter genialnie ubija kremówkę przy pomocy KitchenAid. Mówi, że po latach praktyki wie na słuch, kiedy jest gotowa. Ale kiedyś, owszem, zdarzyło mu się zrobić..
Tradycyjna owsianka na mleku wymaga nieco poświęcenia, bo jednak trzeba przy niej stać i mieszać, aż odpowiednio zgęstnieje i pilnować, żeby nam się nie przypaliła,..
Za Beczką Wina: “Doskonałe wino z południa Włoch. W kieliszku ciemnopurpurowe z ciemnofioletowymi refleksami. Mocne aromaty czarnej porzeczki i wiśni z nutami ziół. W ustach..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.