Umówmy się: nigdy nie jest za wcześnie, żeby pomyśleć o Bożym Narodzeniu. A bożonarodzeniowa nalewka wręcz wymaga znacznego wyprzedzenia. Nie robi się jej tydzień przed..
Na drugie imieniny zamówiłam sobie Tort Sachera. A ponieważ nie mogłam znaleźć przepisu, z którego korzystałam przed laty, panowie polecili mi przekopać Internet. Jak wszystkim..
90% blogerów kulinarnych zaczyna ten przepis od: „smak dzieciństwa…”. I coś w tym jest. Ale nikt nie powiedział, że dorosły człowiek nie może sobie zrobić..
Właściwie to shake. Chociaż prawdę mówiąc jest to koktajl. Coś tu kręcę… Czyli jednak twist 😉 KOKTAJL BANANOWY 3-4 dojrzałe banany duży jogurt naturalny miód..
Drugą książką z bożonarodzeniowymi przepisami z Wysp, po którą sięgam, jest Świąteczna Nigella. Ja wiem: te jej pomysły z szynką w coli mogą budzić kontrowersje..
Na początku grudnia sięgam po świąteczne inspiracje. Te polskie mam opanowane w wystarczającym dla mnie stopniu. Po brytyjskie sięgam do Jamiego. Bo tak się u..
Nie jest łatwo zainteresować mnie jakąś kolejną książką kucharską, ale tej się udało. Kuchnia warszawska – sięgająca do tradycji, ale też wzbogacona nowymi mariażami. Okładkowe..
Piter genialnie ubija kremówkę przy pomocy KitchenAid. Mówi, że po latach praktyki wie na słuch, kiedy jest gotowa. Ale kiedyś, owszem, zdarzyło mu się zrobić..
Za Beczką Wina: „Doskonałe wino z południa Włoch. W kieliszku ciemnopurpurowe z ciemnofioletowymi refleksami. Mocne aromaty czarnej porzeczki i wiśni z nutami ziół. W ustach..
Jeśli będziecie w Roermond koło katedry, koniecznie zróbcie sobie przerwę w zwiedzaniu i zajrzyjcie do BBQ’BAR Chill&Grill na lunch czy kolację. Mają tu absolutnie rewelacyjne..
Od tego programu (a potem wyczekiwanej książki) zaczęło się moje nawrócenie na sezonową kuchnię. I chociaż „jestem z miasta”, to odkryłam w sobie wielki sentyment..