Znacie upodobanie Włochów do skrótów, szczególnie na drogach międzymiastowych? Takie Fi-Pi-Li na przykład. Firenze-Pisa-Livorno. To jest absolutnie nieodłączny element włoskich wakacji. Więc ja sobie wymyśliłam..

„Tylko nie mów o tym Włochom!” – taką mantrę powtarzają Polacy za każdym razem, kiedy wrzucają w internacjonalne internety (zamierzone, nie poprawiać!) zdjęcia makaronu z..

Ooo, jak ja kocham polskie młode ziemniaki! Podobnym uczuciem darzę kalafiory i fasolkę szparagową. Oraz truskawki. I jeszcze czereśnie. Przypominają mi dzieciństwo i czasy, kiedy..

Właśnie odkryłam, że święta są za tydzień i wypadałoby jakoś się do nich przygotować… Za dużo tych przygotowań nie planuję, bo nie robię własnoręcznie wędlin..

Mimo że przygotowanie piernika staropolskiego zajmuje kilka tygodni, to łatwo jest zapamiętać, kiedy jest czas na kolejny etap. Sami popatrzcie: – po Wszystkich Świętych– po..

Wiem, że opcji jest więcej, bo nawet moja Babcia miała w wigilijnym repertuarze zupę rybną, a przez książki kucharskie przewinęły mi się i migdałowa, i..

Jutro są urodziny Madre i robimy właśnie tort urodzinowy, ale że nam trochę nie wyszedł, to dodatkowo jeszcze machniemy ciasto dla odwrócenia uwagi. Nie, proszę..

Może mam takie Kresowe skrzywienie, ale nie wyobrażam sobie Wigilii bez pierogów. I żeby nie było niedomówień: uszka z grzybami kupuję, bo nie mam nerwów..

Już można. Za nami Kalendarze Adwentowe i świąteczny wianek na drzwiach, więc można wreszcie spokojnie ruszyć temat Bożego Narodzenia. Bo już nam się Mikołaj nie..

W pewnym momencie każdy kulinarny Bloger-Amator odkrywa, że wyczerpał swoje przepisowe zasoby. Bo przecież nikt w domu nie przyrządza nieustannie nowych dań, nie bądźmy śmieszni…

90% blogerów kulinarnych zaczyna ten przepis od: „smak dzieciństwa…”. I coś w tym jest. Ale nikt nie powiedział, że dorosły człowiek nie może sobie zrobić..

Drugą książką z bożonarodzeniowymi przepisami z Wysp, po którą sięgam, jest Świąteczna Nigella. Ja wiem: te jej pomysły z szynką w coli mogą budzić kontrowersje..