BlueBoy przyniósł z Pałacu rabarbar. Taki… antyczny raczej. W każdym razie ja bym podobnego nie kupiła, bo cienki, chudy i chyba trochę wysuszony. Ale nie..
Tradycyjna staropolska nalewka na miodzie i korzennych przyprawach. Idealna na wprowadzenie w świąteczny nastrój. Przepisy podają, że nadaje się do picia zaraz po przygotowaniu. Ja..
Klasyka z kuchni mojej Babci. Lubię jak się nieco przegryzie, dlatego po zrobieniu odstawiam go na kilka tygodni w bezpieczne miejsce. To znaczy: niedostępne. Oryginalny..
Nie będziemy nikogo zabijać za koszyk malin, ale już za aksamitny dżem – nie byłabym pewna… Uwielbiamy dżem malinowy. Nie tylko do przełożenia czekoladowego ciasta..
W czasach, kiedy w sklepach można kupić wszystko, robicie w domu dżemy? Czy wystarcza wam wysiłek potrzebny do otworzenia słoika? Bo ja robię… Te domowe..
Marynowanej papryki używamy najczęściej do rewelacyjnej pizzy Pitera oraz do kanapek. Robimy ją według przepisu Mamy Halinki na sałatkę warzywną. Jest łagodna i nie do..
Robienie własnych dżemów ma tę wyższość nad kupowaniem gotowych, że można przygotować własne kombinacje smakowe. Morele z brzoskwiniami podsunęła mi Pani Magda – nasza fryzjerka,..
W Internecie widzę dziesiątki jedynie słusznych sposobów na kiszenie ogórków. Trochę zgłupiałam… Bo ja ogórki robię najprościej, jak się da. KISZONE OGÓRKI na 1 l..
