Jak byłam mała, Babcia gotowała mi zupę-dzwon. Z twardych ogórków. Możliwe, że po Babci odziedziczyłam skłonność do nadawania potrawom dziwnych nazw… Kto wie… Jednakże zupę..
Na ogół do takich zup, jak pomidorowa, krupnik, czy ogórkowa używam niedzielnego rosołu. Ale czasem nie mam rosołu, albo ten rosół jest tak dobry, że..
Pojawienie się w naszym menu kremowej zupy z upieczonej dyni jest znakiem, że naprawdę mamy jesień. Będziemy ją jeść przez długie jesienno-zimowe tygodnie, bo jest..
Właściwie wcale nie musi być zabielany, więc jeśli unikacie śmietany, nie musicie jej dodawać. W nas w domu nazywa się barszczem lubelskim – wyłącznie dla..
Wszyscy wiemy, jak to jest z pomidorową… Ale akurat w naszym przypadku: naprawdę ją lubimy! Najczęściej gotuję pomidorówkę na rosole (bo rosół u mnie to..
Zanim rozpocznie się wojna o „jedynie prawdziwy przepis na żurek”, spieszę z informacją, że wiem: w każdym domu robi się go inaczej, oczywiście w jedynie..
