Jak byłam mała, Babcia gotowała mi zupę-dzwon. Z twardych ogórków. Możliwe, że po Babci odziedziczyłam skłonność do nadawania potrawom dziwnych nazw… Kto wie… Jednakże zupę..
Na ogół do takich zup, jak pomidorowa, krupnik, czy ogórkowa używam niedzielnego rosołu. Ale czasem nie mam rosołu, albo ten rosół jest tak dobry, że..
Odwieczna rywalizacja o to, który indyk jest lepszy, musiała zakończyć się werdyktem ex aequo: nie sposób zdecydować o wyższości jednego nad drugim! W ten oto..
Przyznajcie, kto pomyślał: „No, teraz to poleciałaś, siostro!”. Ale przecież jajecznica jest podstawą funkcjonowania polskiej rodziny! Jednym z nielicznych dań, które każdy potrafi zrobić! Albo..
Nigdy nie pamiętam proporcji, więc je sobie tu zapiszę. Bo jednak czasami człowiek chciałby zjeść jakieś rozgrzewające, treściwe śniadanie. Jakub dodaje do manny konfiturę wiśniową…
Pojawienie się w naszym menu kremowej zupy z upieczonej dyni jest znakiem, że naprawdę mamy jesień. Będziemy ją jeść przez długie jesienno-zimowe tygodnie, bo jest..
Ten sernik powinien nazywać się: halloweenowy. Bo ma czarny spód, słodką karmelem polewę i nutę pomarańczy w dyniowym serze. Brzmi dziwnie? OK. BlueBoy mówi, że..
Zimowe (albo nawet świąteczne!) ciasto, cudownie cytrynowe, miękkie i wilgotne, które robi się w dziesięć minut, używając jednego naczynia? PAN D’ARANCIO Rozgrzej piekarnik do 180℃…
Placek drożdżowy. Taki zwykły, tradycyjny, z grubą warstwą kruszonki. Idealny na podwieczorek, albo na śniadanie. U nas na ogół z kubkiem gorącego kakao. Właściwie niczego..
BlueBoy uwielbia marlenkę. Każdą. I był przeszczęśliwy, kiedy w Łodzi otworzyli marlenkową kawiarnię. Niestety jego radość trwała krótko, bo i krótki był żywot wspomnianej kawiarni…
Nie mam pojęcia skąd ta nazwa, ale ja generalnie mam tendencję wymyślania dziwnych nazw potrawom. Od dzieciństwa. Madre zaświadczy. Zapiekanka drwala jest jedną z naszych..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
