Melonowe łódeczki owinięte szynką parmeńską znają wszyscy miłośnicy włoskiej kuchni. Ja jednak robię tę genialną przystawkę inaczej. Znaczy: jeszcze lepiej. I jeśli spróbujecie mojej wersji, zapewne nie wrócicie do tej poprzedniej.
Jedna z ulubionych i najczęściej robionych past w naszym domu. Idealny fast food. Uwielbiam ją zwłaszcza podczas włoskich wakacji, bo przygotowanie sosu trwa tyle, co ugotowanie makaronu.
Zanim rozpocznie się wojna o „jedynie prawdziwy przepis na żurek”, spieszę z informacją, że wiem: w każdym domu robi się go inaczej, oczywiście w jedynie..
