Klasyczny Eton Mess składał się z pozbieranych z podłogi truskawek, połamanej bezy i bitej śmietany. Tak z grubsza. Proponuję nie rzucać niczego na podłogę, a w zamian dodać trochę lodów śmietankowych.
Tak, to chyba wszystko.
ETON MESS
- truskawki
- bezy (kawowe)
- lody śmietankowe
- bita śmietana
Odszypułkuj truskawki, umyj, osusz.
Na dno pucharków włóż pokruszoną lekko bezę.
Dodaj po kulce lodów.
Wrzuć truskawki (ja je trochę kroję, bo łatwiej wtedy jeść).
Wykończ bitą śmietaną.
© 2023, Jo. All rights reserved.
CategoriesLATO
