Zasadniczo to jest danie bezmięsne, ale wiadomo: u nas musi być boczek. Jeśli nie jesteście Jakubem – boczek możecie pominąć. TARTA ZE SZPINAKIEM 150 g..
Powiedzmy sobie prawdę: już po mnie. Nie dość, że odmówiłam zamieszczenia na blogu przepisu (???) na makaron z truskawkami (bardzo przepraszam, ale nawet moja bezgraniczna..
Oryginalnie kawałki wyschniętego chleba moczy się w wodzie z balsamico i dopiero namoczone dodaje do pomidorów z cieniutką poszatkowaną cebulą, ale powiem wam, że jeśli..
Drożdżowe kluski na parze, to moje dzieciństwo… Uwielbiam je, bo pasują i na słodko, i na słono. Babcia Hala nadziewała je powidłami śliwkowymi albo wiśniową..
Na cześć Babci Ottenbreit robimy czasami Quiche Lorraine. Podobno każdy lotaryński dom ma jej swoją wersję, więc i my pozostajemy wierni własnej. Rzecz jasna – najlepszej z najlepszych.
Lubię ten gulasz, bo wymaga minimum pracy i nie zawiera zbędnych składników: tylko mięso, cebula i przyprawy. Sekret powodzenia to długie wolne gotowanie. Nie zagęszczamy..
