Marianna przywiozła mi dynię, więc szukam nowych pomysłów na jej wykorzystanie. Dyni, nie Marianny. No i wpadłam na pomysł kopytek. Z dynią. Z tym, że..
Cuda wyczyniałam, żeby moja tarta miała piękny pomarańczowy kolor. Ale bez względu na to, jaką brałam dynię, po dodaniu korzennych przypraw kolor nieubłaganie zmieniał się..
Właśnie do tej surówki potrzebujemy octu śliwkowego mojej Teściowej! Oczywiście ocet jest genialny i przyda nam się do wielu innych potraw, ale zaczynaliśmy od tej..
Kiedy nadchodzi jesień czekamy na grzyby. A polędwiczki z grzybami lądują na honorowym miejscu naszego menu. Poza sezonem można użyć grzybów mrożonych – my co..
Odświeżam stary przepis Key na faszerowaną cukinię. Nie chcecie znać oryginalnego, zapewniam was… Tego: “Weź zukine, wyłyżeczkuj, posiekaj i podsmaż. Dodaj resztę i upiecz.” CUKINIA..
Nie mam pojęcia skąd ta nazwa, ale ja generalnie mam tendencję wymyślania dziwnych nazw potrawom. Od dzieciństwa. Madre zaświadczy. Zapiekanka drwala jest jedną z naszych..