W pewnym momencie każdy kulinarny Bloger-Amator odkrywa, że wyczerpał swoje przepisowe zasoby. Bo przecież nikt w domu nie przyrządza nieustannie nowych dań, nie bądźmy śmieszni…
Pojawienie się w naszym menu kremowej zupy z upieczonej dyni jest znakiem, że naprawdę mamy jesień. Będziemy ją jeść przez długie jesienno-zimowe tygodnie, bo jest..
Ten sernik powinien nazywać się: halloweenowy. Bo ma czarny spód, słodką karmelem polewę i nutę pomarańczy w dyniowym serze. Brzmi dziwnie? OK. BlueBoy mówi, że..
Zimowe (albo nawet świąteczne!) ciasto, cudownie cytrynowe, miękkie i wilgotne, które robi się w dziesięć minut, używając jednego naczynia? PAN D’ARANCIO Rozgrzej piekarnik do 180℃…
Placek drożdżowy. Taki zwykły, tradycyjny, z grubą warstwą kruszonki. Idealny na podwieczorek, albo na śniadanie. U nas na ogół z kubkiem gorącego kakao. Właściwie niczego..
BlueBoy uwielbia marlenkę. Każdą. I był przeszczęśliwy, kiedy w Łodzi otworzyli marlenkową kawiarnię. Niestety jego radość trwała krótko, bo i krótki był żywot wspomnianej kawiarni…
Nie mam pojęcia skąd ta nazwa, ale ja generalnie mam tendencję wymyślania dziwnych nazw potrawom. Od dzieciństwa. Madre zaświadczy. Zapiekanka drwala jest jedną z naszych..
To idealna propozycja dla miłośników płatków owsianych, którzy nie mają rano czasu na stanie przy kuchence. Wystarczy przygotować poprzedniego wieczoru płatki, a rano dodać jabłko..
Dzisiejsza zapiekanka jest bardzo podobna do parmigiany. Można ją nawet uznać za prostszą jej wersję. Ale przypomina też trochę tian, więc po prostu uznajmy ją..
BlueBoy przyniósł z Pałacu rabarbar. Taki… antyczny raczej. W każdym razie ja bym podobnego nie kupiła, bo cienki, chudy i chyba trochę wysuszony. Ale nie..
Zapraszam na bardzo letnią tartę. TARTA JAGODOWA Zacznij od galaretki: przygotuj ją według instrukcji na opakowaniu, wystudź. Jeśli jest gorąco i galaretka nie chce stężeć..