Od razu uprzedzam: to nie jest klasyczny sos tatarski, jaki znajdziemy w każdej książce, czy na stronach internetowych. Nie ma w nim kaparów, jajek, musztardy i czegoś tam jeszcze.
Taki prosty sos tatarski robi się w mojej rodzinie od zawsze. I przy tym pozostanę.
SOS TATARSKI
- mały słoiczek dobrego majonezu
- kilka korniszonów lub ogórków kiszonych
- pół słoiczka marynowanych maślaków
Posiekaj najdrobniej, jak potrafisz, ogórki i grzybki.
Wymieszaj z majonezem.
Gotowe.
Wbrew pozorom nie zawsze przygotowanie sosu tatarskiego zajmuje dużo czasu i wymaga pracochłonnej zabawy ostrym nożem. Jest pewien sposób na zrobienie sosu tatarskiego w pięć sekund, dosłownie last minute, kiedy goście już siedzą przy stole…
Jak zrobić sos tatarski w pięć sekund?
Użyj rozdrabniacza SuperSonic Tupperware!!!
© 2020 – 2023, Jo.. All rights reserved.
