Lubię tarty. Są niekłopotliwe w przygotowaniu i idealnie nadają się na podwieczorek. Na dodatek występują w tylu wariantach, że właściwie można przez cały rok jeść tarty i żadnej nie powtórzyć.
Chyba, że się bardzo chce.
TARTA CZEKOLADOWA
1 upieczony spód do słodkiej tarty
150 g ciemnej czekolady
150 g masła
4 jaja
200 g miałkiego cukru
75 g mąki
szczypta soli
Rozgrzej piekarnik do 200ºC.
Rozpuść w rondelku masło z czekoladą. Lekko przestudź.
Ubij jajka na puszystą masę, dodając porcjami cukier i mąkę z solą oraz przestudzoną czekoladę z masłem.
Wylej masę na ciasto. Wstaw do piekarnika na ok. 20 minut.
Przestudź przed podaniem.
© 2020, Jo.. All rights reserved.
