Królem bożonarodzeniowego obiadu jest u nas pieczony indyk, znaleziony lata temu u Jamie’go Olivera. Przepis jest długi i może wydawać się skomplikowany, ale zapewniam, że..
Jeśli robiliście pastę z radicchio i gorgonzolą i szukacie pomysłu na nadmiar podsmażonego radicchio, możecie przygotować quiche. TARTA Z RADICCHIO I GORGONZOLĄ Poszatkuj radicchio, cebulę..
Największym problemem z radicchio nie jest wymowa, a rozmiar. Bo w Polsce nie da się kupić naprawdę małego radicchio. Byłam tym faktem bardzo przygnębiona, bo..
Zgodnie z rodzinną tradycją wigilijne pierogi robi się u nas ze słodkiej kapusty, nie kiszonej. Trochę z nią więcej zabawy, bo trzeba sparzyć i odcisnąć..
Dobre ciasto pierogowe to absolutna podstawa. Po latach prób, błędów i rozpaczy mam wreszcie niezawodne. Zawsze się udaje, jest miękkie i plastyczne. Sprawiło, że znowu..
Żurawina (lub borówki) własnej produkcji mają tę niewątpliwą przewagę nad najlepszymi kupnymi, że sami decydujemy, jaką mają mieć konsystencję. Jeśli wolimy płynniejszą – gotujemy krócej…
Albo się go kocha, albo nienawidzi. My kochamy (poza BlueBoyem, który go nienawidzi) więc musi się znaleźć na naszym wigilijnym stole. Ten kompot poza wspomnieniami..
Zaraz po Wszystkich Świętych robimy ciasto na dojrzewający piernik staropolski. Z braku chłodnej spiżarni idzie ono potem do lodówki na kilka tygodni. Dalszy harmonogram jest..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
