Tak naprawdę ruskie pierogi nie są ruskie, tylko galicyjskie. Ale zostańmy przy ogólnie przyjętej nazwie, bo nie ona tu najważniejsza. Najważniejszy jest farsz. Klasyczny skład..
90% blogerów kulinarnych zaczyna ten przepis od: “smak dzieciństwa…”. I coś w tym jest. Ale nikt nie powiedział, że dorosły człowiek nie może sobie zrobić..
Wiem, że ten sposób podania sałaty budzi w tak zwanym cywilizowanym europejskim świecie kontrowersje. Ale to jeden ze smaków mojego dzieciństwa i naprawdę nie widzę..
Jedno z klasycznych, wigilijnych dań. Można ją podać jako postny bigos, albo użyć jako farszu do pierogów lub pasztecików. A ewentualne resztki doskonale wzbogacą noworoczny..
Wszyscy wiemy, jak to jest z pomidorową… Ale akurat w naszym przypadku: naprawdę ją lubimy! Najczęściej gotuję pomidorówkę na rosole (bo rosół u mnie to..
Jeśli kochacie pierogi z jagodami, ale nie macie czasu na ich ulepienie (chociaż naprawdę to nie zajmuje połowy dnia, słowo!), zróbcie sobie przynajmniej koktajl jagodowy!..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
