Skip to content

Oberżyna

kuchnia, ogród i podróże

  • Kuchnia
  • Ogród
  • VOYAGER
  • Oberżyna Team
  • Kontakt
  • blog
P
Categories
  • ciasta i desery
  • dodatki
  • kuchnia
09/04/2020

Polewa czekoladowa

250 g cukru pudru30 g ciemnego kakao3-4 łyżki mleka100 g masła Przesiej przez sitko cukier puder i kakao. Roztop masło w rondelku. Dodaj cukier puder..

Read More
K
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
09/04/2020

Kruche ciasto

Podstawowy przepis na kruche ciasto.

Read More
B
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • Wielkanoc
08/04/2020

Babka drożdżowa

“Ha! A jeśli nie potrzebuję DWÓCH babek, to co?”

Ha! To masz tu przepis na JEDNĄ!

Read More
Ż
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • Wielkanoc
  • zupy
07/04/2020

Żurek

Zanim rozpocznie się wojna o “jedynie prawdziwy przepis na żurek”, spieszę z informacją, że wiem: w każdym domu robi się go inaczej, oczywiście w jedynie..

Read More
C
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
  • Wielkanoc
06/04/2020

Ciasto cytrynowe

Super cytrynowa babka (?) autorstwa Pitera!

Read More
P
Categories
  • dodatki
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • Wielkanoc
06/04/2020

Prosty sos tatarski

Najprostsza wersja sosu tatarskiego!

Read More
J
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • przystawki
  • Wielkanoc
06/04/2020

Jajka faszerowane na zimno

Niech was nie zmyli zdjęcie – to naprawdę są jajka faszerowane, a nie sałatka.

Chociaż jeśli chcecie, można z nich zrobić i sałatkę!

Read More
P
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • mięso
  • Wielkanoc
06/04/2020

Pieczona biała kiełbasa

Podobno najlepsze są potrawy, które robią się same i dają efekt WOW! Taka jest upieczona w piekarniku biała kiełbasa z cebulką! Na dodatek można ją..

Read More
P
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • przystawki
  • sałatki
  • Wielkanoc
06/04/2020

Pasta jajeczna

Jeden przepis, a pasta lub sałatka – według uznania.

Read More
B
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • Wielkanoc
06/04/2020

Baba drożdżowa

Baba drożdżowa. Nie ma bez niej Wielkanocy. Ale przydaje się też na podwieczorek w o każdej innej porze roku.

Read More
K
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
  • Wielkanoc
05/04/2020

Keks Eli

Właściwie to nie jest ciasto z bakaliami, tylko bakalie połączone ciastem. I tak ma być! Piter uwielbia bakalie, a ten keks jest uosobieniem jego marzeń…

Read More
J
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • przystawki
  • Wielkanoc
05/04/2020

Jajka faszerowane po polsku

Uwielbiam jajka faszerowane po polsku! Jest to jeden z moich ukochanym smaków z dzieciństwa! Największym problemem są tu jednak skorupki. Nawet najostrzejszy nóż i najwprawniejsza..

Read More
S
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • Wielkanoc
05/04/2020

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński. Bez spodu z ciasta. Sam ser i bakalie. Oraz polewa czekoladowa.

Read More
S
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • Wielkanoc
05/04/2020

Sękacz z tortownicy

Domowy sękacz jest nie tylko świetnym ciastem wielkanocnym, ale doskonale sprawdza się podczas letnich podwieczorków.

Read More
W
Categories
  • ogród
03/04/2020

W poszukiwaniu TEJ hortensji.

Jeszcze sezon przed nami i nie wiadomo, jaki on będzie. Czy będziemy mogli pojechać na Ziemię Przodków? Czy też utkniemy w Marcepanowym Ogrodzie? Na razie..

Read More
T
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia francuska
  • słona tarta, czyli quiche, galette i torta salata
02/04/2020

Tarta serowa

Odpowiedź na pytanie: co podać na wytworną kolację, jeśli w lodówce masz jedynie resztki serów?

Read More
I
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia włoska
  • sałatki
02/04/2020

Insalata mista

Prosta, codzienna sałata, pasująca niemal do każdej potrawy. Standardowo podajemy ją do pasty, słonych tart i grillowanego mięsa.

Read More
M
Categories
  • marcepanowy ogród
  • ogród
28/03/2020

Marzec w Marcepanowym Ogrodzie

Wszystko w tym roku jest jakoś inaczej. Mamy koniec marca, a fiołki prawie przekwitły, po krokusach śladu, jednocześnie wystartowały żonkile i… goździki! Zażółciła się forsycja…

Read More
T
Categories
  • kuchnia
20/03/2020

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Jeden z filarów Dawnych Śniadań.

Read More
K
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia na jesień
  • zupy
19/03/2020

Korzenna zupa krem z dyni

Aby podnieść morale zrobiliśmy dzisiaj korzenny krem z dyni. Jest to zupa-kameleon, bo można ją podać w przeróżnych wariantach: z podsmażonym boczkiem, grzankami, groszkiem ptysiowym,..

Read More
W
Categories
  • kuchnia
  • placki, kluski i pierogi
18/03/2020

Wrapy

Wrapy z kurczakiem są kontynuacją przenoszenia do własnej kuchni fast foodowych potraw.

Czasami od tego zaczyna się miłość do gotowania…

Read More
ciastka francuskieF
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
18/03/2020

Francuskie trójkąty nutellą i bananami

Jeśli masz ciasto francuskie, możesz zrobić na śniadanie ciastka, które przeniosą cię na słoneczne Południe Europy.Przynajmniej śniadaniowo. Zwrócę tylko uwagę na taki szczegół: prawdziwe ciasto..

Read More
tortilleT
Categories
  • kuchnia
  • placki, kluski i pierogi
17/03/2020

Tortille

Jeśli w sklepie zabrakło tortilli, zrób je sam w domu!

Read More
M
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
16/03/2020

Mój tort urodzinowy

Mój tort urodzinowy nie jest klasycznym tortem, ale towarzyszy mi od zawsze. Tak się do niego przywiązałam, że od lat przygotowuję go na urodziny moich..

Read More
E
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia amerykańska
  • sałatki
13/03/2020

EAT COBB

Egg Avocado Tomato Chicken Onion Bacon Blue cheese

EAT COBB

Read More
Z
Categories
  • kuchnia
  • zupy
10/03/2020

Zupa-krem z zielonego groszku

Moje własne wspomnienie Portugalii.

Read More
C
Categories
  • ciasta i desery
  • kuchnia
07/03/2020

Cynamonowe drożdżówki

Znacie kogoś, kto oprze się czarowi cynamonowej drożdżówki? Serio? ciasto: 250 ml pełnotłustego mleka25 g świeżych drożdży1 jajko500 g mąki pszennej75 g cukru75 g masłaszczypta..

Read More
R
Categories
  • kuchnia
  • ryby i owoce morza
06/03/2020

Ryba à la Veracruz

Teoretycznie to specjalność kuchni meksykańskiej i karaibskiej, ale nie różni się niczym od Ryby na sposób śródziemnomorski, nie mówiąc już w o wersjach à la..

Read More
K
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia polska
  • mięso
05/03/2020

Kaszanka z cebulką

Kaszankę się kocha lub nienawidzi. Czyli: danie dla wybrańców.

Read More
B
Categories
  • kuchnia
  • kuchnia amerykańska
21/02/2020

BLT

BLT
Jeden z naszych ulubionych pomysłów na lunch.

Read More

Posts navigation

  • « Previous
  • 1
  • …
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Next »

Szukaj

Witamy w Oberżynie!

Oberżyna to taka mała oberża: miłe miejsce, w którym można zjeść prosty, domowy posiłek, a potem położyć się w hamaku pod drzewem i obserwować ogrodowe życie.

Zapraszamy!

Tymczasem na FB…

Tymczasem na FB…

Subskrybuj przez email

Loading

Kategorie

Najnowsze komentarze

  • Jo. o Francuska zupa cebulowa
  • maradag o Francuska zupa cebulowa
  • Jo. o Pudding z ciasta drożdżowego
  • Jo o Ziemniaczano-serowa zupa krem
  • Jan Piotrowicz o Ziemniaczano-serowa zupa krem
  • Jo. o Gotowce, czyli czy blogerka kulinarna powinna korzystać z gotowej garmażerii.
  • Jo. o Gotowce, czyli czy blogerka kulinarna powinna korzystać z gotowej garmażerii.
  • Jo. o Pierogi ruskie
  • iwona o Pierogi ruskie
  • jaerk1 o Gotowce, czyli czy blogerka kulinarna powinna korzystać z gotowej garmażerii.
Proudly powered by WordPress | Theme: Julia Lite by Pixelgrade
Menu